量,让咖啡粉吸水,吸饱水的咖啡粉会膨胀,并产出另外一种香气,闷蒸时间越久咖啡味会越浓。
然后就是进行注水,雪汐拿着手冲壶萃取了两分半的咖啡,一开始的水量细小,等到快结束时加大水量,避免冲出过多的杂质。
注水的方向从中心开始往外绕圈注水,然后再从外圈绕回中心,到圆心收水,中间雪汐还使用新学的断水技巧,一次也没有冲到滤纸,最后装杯,一杯手冲的咖啡新鲜出炉!
这次名录页面很给面子的打出了洪级评价,雪汐兴奋的搓搓手,端起自己的成果喝了一大口。
下一秒,“噗~”棕褐色的咖啡冒着热气从嘴里喷出来,雪汐小脸扭曲皱成一团,伸着舌头抱怨道:“蛙趣,怎么这么苦啊,这还不如我的小雀雀好喝呢。”
随后缓过劲来咂了咂嘴,感受着嘴里残留的味道,实话说雪汐确实不喜欢苦味,但嘴里咖啡虽然苦,但不涩,反而很香醇。
思索一下,雪汐准备把对自己来说就是浓缩咖啡的朱苦拉加上牛奶,还加上了巧克力酱和打发的鲜奶油,制成了最喜欢的摩卡风味咖啡,一口下去,香甜浓醇包围雪汐的味蕾,用一句广告词来形容:丝滑。
想着客人大概也不会单纯的喜欢苦,索性退出虚拟空间,在菜单上朱苦拉咖啡后面又加了许多口味选择,除了原味还有什么拿铁、玛奇朵、卡布奇诺什么的,主打一个多样性。
随后又泡在虚拟空间里练起其余三样名录美食,直到凌晨一点多才疲惫不堪的退出来,呼呼大睡,而收获也是颇丰。
菜单上咖啡、蟹黄汤包、耙耙饼、牛羊肉泡馍和酱肘子都解锁了第二等级的价格,加上之前的猫耳朵一共六种美食,十二档价格,就等着食客的品尝。
这一夜格外的安静,因为周边的兽群都不见了,取而代之的是一个个没有排上队,嘴里叼着营养液不愿离去的武者小队们,这个荒野区和基地市之间的缓冲小县城再次由人类占领,只为第二天一早能吃上一口让他们心里躁动的美食。
翌日清晨,雪汐就拍飞吵闹的闹钟爬起来,用冰水振作精神,看着镜子里黑眼圈厚重的自己,举起小拳头暗自打气:“加油,雪汐!还有四百多人,这学徒大圆满的实力就唾手可得了,到时候在地球上想开店就开店,想玩就玩,哪里都去得!”
立马跑到厨房忙起来,现在客人变多,食材种类也丰富起来,还是普通人的雪汐逐渐有点力不从心了,所以她要提前准备好食材,免得到时候手忙脚乱的。
罗峰这时候带着车队来到餐厅门口,给雪汐发了个消息后就招呼人卸货搬东西,小狼被人吵醒,嗷了一声后自己出去狩猎了。
时间来到上午九点整,雪汐将家政玩偶放到收银台,然后拉起卷闸门,门外不出意料的已经排起了长长的队伍,搬完货的罗峰乘机钻了进来,雪汐对着火热的一双双眼神甜甜一笑:“各位早上好,欢迎~光临!餐厅现在开始营业,请有序用餐哦。”
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