意儿利润多高，简直就是不要成本，产量还高！”章舅妈说起种扁豆的事儿，脸上的笑容简直停不下来。
别说其他人家了，就是他们自己家，章姥姥光是这一茬秋扁豆，就卖了差不多四千块钱，扁豆苗是自家留的种自己育苗的，农家肥也不要钱，这四千块钱几乎就是纯赚！
也难怪村里人算了这笔账之后，都跑来问他们明年收不收了。
“看看销售情况和客户反馈吧，要是客户反响好，等开春就鼓励大家一起种扁豆，反正这玩意儿也不占地儿。再说了，要是真的卖得好，靠村里种的这点也不够哇，不过，明年我租下来的那些地就能用了，倒也不必担心。”唐新岚慢慢把自己的打算跟舅妈解释了一下。
“行！反正今年这一茬种完，再种最快也要等到明年开春了，今年托了小苏总的福，咱们村里的大棚整个冬天怕是都不会空着了，你们那个冻干蔬菜也太好卖了！”章舅妈忍不住感叹道。
谁能想到呢？就在一年之前，还是他们村的种植户到处求着人家来采购。可一转眼，现在已经是采购商主动上门跟他们签订合同，直接给种植户下订单了。
“主要是现在特殊时期，舅妈你想想，听说就连进口榴莲上面都检测出新冠病毒了，更别说其他进口的冷冻食品了，我直播的时候好多人都在说，想让我赶紧把去年的蔬菜大礼包给弄出来，还是买本地产的蔬菜吃着放心。”
“还有那些封闭小区，虽然社区每天都配送粮油蔬菜之类的，但新鲜蔬菜毕竟不好保存，我们这个冻干蔬菜只要不开封，保质期能达到五年甚至十年，舅妈，这个东西，关键时刻，真的是可以救命的。”
“怪不得，我说怎么这个冻干蔬菜吃着味道一般，这么多人都要买呢，估计都是这疫情给闹的，唉！回头我叫你大舅跟村里人说一声，今年这一茬大棚蔬菜可得用点心思了，咱们产量上去了，你那边就能多卖一点，真要像前几年那样一封两个月，说不定还真要指望这些冻干蔬菜了。”大舅妈唏嘘道。
“那倒也不会，咱们国家地大物博，当初武市那么艰难，咱们都撑过来了，还怕这点小风浪不成？”唐新岚安慰了大舅妈两句，拿起筷子尝了尝，红油莴笋里面加了芝麻油，闻着喷香，吃到嘴里也是爽脆可口，而且这是他们改良过的配方，减少了盐分，就算不做咸菜，拿来当零食吃也很不错。
酸辣藠头腌了两个口味的，一种是甜口的，一种加了辣椒面，唐新岚倒是更喜欢吃辣味的，但是考虑到有些人不能吃辣，所以甜口的也要做一些。
酸扁豆的口感是最让唐新岚惊喜的：她之前还担心扁豆腌制时间长了，会不会口感不够脆嫩，不过，他们这次种的这种红扁豆，因为肉质比绿
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